Le gâteau renversé façon Cyril Lignac, dessert original à la poire et au chocolat.

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Crédit photo : Sucré salé INFORMATIONS GÉNÉRALES - TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES - TEMPS DE CUISSON : 45 MINUTES - RECETTE POUR : 4 à 6 PERSONNES INGRÉDIENTS - 4 POIRES - 1 CITRON (JUS) - 3 ŒUFS - 10 CL DE CRÈME FRAICHE - 30 G DE BEURRE + POUR LE MOULE - 200 G DE CHOCOLAT - 160 G DE FARINE TAMISÉE - 100 G DE SUCRE EN POU[...]
Source : HomActu