Comment les céréales complètes protègent-elles des maladies ?

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Comment les céréales complètes protègent-elles des maladies ?

Bien que les mécanismes en jeu ne soient pas encore bien compris, des études ont déjà montré que manger régulièrement des céréales complètes permettrait de diminuer les risques de maladies chroniques comme le diabète de type 2 ou les maladies cardiovasculaires, ainsi que le risque de cancer. Des chercheurs de l'Université de la Finlande orientale et du Centre i[...]

Source : Top Santé